Productes Naturals

Alimentación Ecológica

La alimentación basada en productos ecológicos, mucho más sanos y de menor impacto ambiental, constituye una alternativa a la alimentación convencional. Cada vez más, los alimentos convencionales sufren una desnaturalización progresiva que hace peligrar la salud de los consumidores, al tiempo que los residuos tóxicos y la erosión física y biológica hacen un deterioro en los ecosistemas empobreciéndolos.

Los alimentos ecológicos son productos que se cultivan y procesan sin: abonos sintéticos (nitrogenados o fosforados) ni pesticidas sintéticos, ni conservantes sintéticos, ni irradiación, ni ingeniería genética. Se cultivan con fertilizantes naturales

Los alimentos ecológicos contienen una mayor cantidad de vitaminas, minerales, fitoquímicos (carotinoides, bioflavonoides...), grasas omega 3, grasas trans "buenas" y proteínas, y una menor cantidad de grasas saturadas "malas"; que los alimentos convencionales.

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